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おうちごはん

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コロナで自宅にいることが多くなったのでストウブを買い足してみた(Amazon限定ルミナスブルー16cmラウンド)
コロナの影響でテレワークが増え、家にいることが多くなった。 元々家に引きこもって生活するのは好きなので、割とストレスなく日々を過ごしている。 自宅で食事をすることが増えたので、自炊の割合も上げていこうと考えている。 そんなことを思いながら、...
料理男子として真摯に取り組んでいること
コツコツ料理をしています。 人生をより豊かにするために、「食」に対してちゃんと向き合っていこう、と考えているからです。 派手な料理はあまりしないけれど、僕が心がけていることを書いていきたいと思います。 INDEX偏食しないために買い物を工夫...
自炊好きな一人暮らしの冷蔵庫管理術
一人暮らしの狭い部屋、キッチンで自炊を続けるのはなかなか難しいですよね。 僕も色々試行錯誤しながら、できるだけ自炊率が上がるようにがんばっています。 自炊を積極的にしていこうと思って、少し大きめの冷蔵庫を買ったのですが、これの効果的な使い方...